Spleśniałe, a dobre

Spleśniałe, a dobre
Wino, oliwki i... oczywiście ser. Najlepiej pleśniowy. To zestaw, któremu trudno się oprzeć. Znawcy serów – Francuzi – powiadają, że najlepszy obiad składa się z kawałka chleba i sera. A wiedza o serach to poważna nauka. Podobno poświęcono mu niejedno posiedzenie Francuskiej Akademii Gastronomicznej. W 1928 roku Akademia wydała werdykt: sery powinny być podawane jako oddzielna część obiadu. Po daniu głównym. Przed owocami i deserami.

BIZNES NA WODZIE

BIZNES NA WODZIE
Rozmawiamy z Barbarą Bożek-Paczesny, V-ce Prezes d.s. Marketingu Ustronianka Sp. z o.o. W ostatnich latach nawyki żywieniowe Polaków zmieniły się. Coraz częściej sięgamy po zdrową żywność, coraz więcej także pijemy wody mineralnej i źródlanej. Zatem spożycie wody w Polsce rośnie, nawet szybciej niż w krajach Europy Zachodniej.

Strony